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濟南物流公司：2月12日起，北京0℃以下進口冷鏈食品“全追溯”

發(fā)布者：振宇物流 發(fā)布時間：2021-02-01 08:50:06 1月29日，北京市市場監(jiān)督管理局、北京市商務(wù)局發(fā)布通告，決定拓展北京市冷鏈食品追溯平臺（以下簡稱“北京冷鏈”）追溯食品品種范圍。自2021年2月12日起（含當日），將全部儲存溫度在0℃以下（含0℃）的進口冷鏈食品納入“北京冷鏈”追溯食品品種范圍。
 
主要包括冷凍糧食制品（如速凍米面制品）、冷凍乳制品（如黃油、奶酪）、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品（如冰激凌、冷凍果汁）等進口冷鏈食品品種。據(jù)悉，此前“北京冷鏈”平臺，只對進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品進行產(chǎn)地、核酸證明等信息追溯。
 
通告要求，北京市從事進口冷鏈食品進口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售、物流倉儲、餐飲服務(wù)等相關(guān)單位或個人，應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國傳染病防治法》的規(guī)定，嚴格落實食品追溯和疫情防控主體責任，保證所經(jīng)營的進口冷鏈食品全部實現(xiàn)追溯，嚴格遵守“四無五不”管理要求，即對無檢驗檢疫證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈食品，做到不采購、不經(jīng)營、不使用、不運輸、不存儲。

來源：物流指聞

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